Buah merupakan unsur makanan yang penting. Buah merupakan sumber energi, air dan elektrolit, vitamin dan mineral, antioksidan dan serat. Dengan banyak mengkonsumsi buah, maka tubuh bisa menjadi sehat dan bugar. Sayangnya seiring dengan ritme kehidupan yang serba cepat dan lebih terbiasa dengan makanan instan dan suplemen. Pentingnya mengkonsumsi buah sering dilupakan oleh banyak orang. Padahal dengan mengkonsumis buah segar secara teratur akan jauh lebih baik hasilnya daripada suplemen.
Satu macam buah dengan sarat akan zat gizi adalah kiwi. Buah tersebut bisa menjadi sumber energi yang baik karena mengandung karbohidrat tinggi, namun dengan kandungan gula dan lemak yang rendah. Hal itu saja amat menyenangkan karena berarti seseorang yang mengkonsumsi kiwi akan bertambah energinya tanpa harus mengkhawatirkan akan mengalami peningkatan kadar gula dan lemak dalam tubuh.
Kiwi mengandung vitamin C setara dengan dua buah jeruk. Dengan lebih kaya vitamin C, berarti kiwi memberikan perlindungan tubuh yang maksimal. Vitamin C dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan kondisi lingkungan saat ini yang amat rentan tertular berbagai penyakit, maka dibutuhkan mengkonsumsi vitamin C dalam jumlah yang cukup.
Klik next untuk mengetahui kandungan atioksida lainnya..